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圣塔珍藏干红葡萄酒
带香料香煎小牛排的优选搭配,持久圆润口感带来更优的美食享受
商品详细
圣塔珍藏干红葡萄酒
Santa Alba Cabernet Sauvignon Reserva

葡萄品种:赤霞珠 (Cabernet Sauvignon)
原 产 地:库里科山谷 (Curico Valley)
葡萄年份:2016
酒精浓度:13.5%
 
品酒辞:
 这是一款酒发酵后酒渣与酒液继续混合接触6个月的成品,期间加入微量氧化和法国橡木桶木条,这样增加了酒体的圆润度和单宁的稳定度。另外有15%的酒经过了8个月的法国和美国橡木桶窖藏,新旧木桶的结合运用使果香与橡木得到惊人的平衡。鲜宝石红的色调暗示着它的陈年魅力,丰富的单宁酸支撑10-15年不在话下。饱满的红果如草莓和梅子,悦人的口感富含其中。茴香、干草、松木甚至是淡淡的焦糖味聚拢出的浓郁酒体非一般想象。口感圆润,结构稳定,收结持久并透出淡淡的土司的香味。搭配牛小排(带有香料酱汁)最佳。